Alla hjärtans dag…

Något som jag märkt den senaste tiden är att de är många som googlar på Ikea cupcakes och hamnar på min sida, jättekul tycker jag. Samtidigt förundras jag över vilka ni är. Vilka är ni? Hur som helst, idag firar man ju alla hjärtans dag. Här hemma bjöd jag på hjärtliga pannkakor som vi åt [...]

Läs hela inlägget »

Krabbelurer

Ja, krabbelurer är väl ett roligt namn på de här små plättliknade sötnosarna. Fast det är mer brödliknade i konsistensen och goda som bara den. Det passar utmärkt med grädde och sylt och är lika mättande som att äta amerikanska pannkakor. Till helgen väntas åter ett besök utav broder min och partay med god mat och dryck. Det [...]

Läs hela inlägget »

Små söta plättar

Efter så mycket bärplockning än det inte mer än rättvis att göra egna små söta plättar med hemlagad blåbärsylt och hemlagad vaniljglass. Det är verkligen en stor skillnad på hemlagad sylt och glass jämfört med de som finns i affärerna. Hur gör man: 2 ägg 3 dl mjölk 3 dl vetemjöl Gör så här: Vispa äggen med mjölken [...]

Läs hela inlägget »