Drömmar

Småkakor finns det gott om och kan göras på olika sätt. Här kommer en annan variant på drömmar som jag tycker är värt att prova på. Gillar man inte hjorthornssalt så kan man ersätta med 2 tsk bakpulver. Tillagning: 150 grader,20 min 100 gram smör 3 dl socker 2 tsk vaniljsocker 1 dl olja 1 [...]

Läs hela inlägget »

Kanel cupcakes

Igår tog jag bussen till landet för att möta upp pojkvännen. Jag klev in i en stinkande buss som luktade McDonalds där bland annat satt ett stort gäng med killar som hade svensexa och sjöng till Mauro Scocco och Thomas Ledin. Kan det bli värre?  Jag kunde inte låta bli att skratta när de försökte [...]

Läs hela inlägget »

Frosseri

Oj, det var var ett tag sedan jag bloggade. Hoppas att alla har haft en trevlig valborg och ni har passat på det fina vädret. Här hemma har jag och käraste grillat några gånger och haft det mysigt.  Jag har även åkte till landet och hälsat på svärföräldrar och mina egna päron för att se [...]

Läs hela inlägget »

Baguette

Befinner mig i de djupaste skogar ute på landet… och må ni tror att det suger när regnet vräker ner. Hade tänkt att ta en promenad förut men det kan man nästan glömma.  Har tagit en liten paus från matlagningen då någon annan står för det. Kan ju vara lite smått skönt. Lite roligare att [...]

Läs hela inlägget »

Sirapskakor

Förutom hallongrottor så tillhör sirapskakor en av favoriterna. Lite av en barndomsfavorit och kakorna passade  perfekt efter en trevlig promenad i slottskogen. Jag hade hoppas på att se lite djur, men alla var inte ute förutom några sälar och två ståtliga älgar.  Hela denna dag har varit helt fantastiskt och jag är helt slut i [...]

Läs hela inlägget »

Ljuva drömmar

Läste att vi människor tillbringa 1/3  av vårt liv i sängen, vissa tycker kanske det är slöseri med tid, medan för andra blir sömnen otroligt viktigt för klara av vardagen. Personligen gillar jag gosa i sängen och kan sova riktigt länge….  Idag har det verkligen varit vår i luften och till det bakade jag två [...]

Läs hela inlägget »

Lyxig chokladkaka

Söndag kan kännas en aning trist, speciellt idag då det hänger en tjock dimma över husen. För att lyxa till en grå söndag som denna gjorde min käraste en riktigt god chokladkaka. Så himla gott och svår att stå emot.. Den är godast när den har fått vila en stund och ännu godare efter att [...]

Läs hela inlägget »

Toscakaka

Blev smått sugen på kaka och bakade för första gången toscakaka. Vi brukar ofta bli bjudna på toscakaka av kära svärmor som gör det så bra. För min del har jag aldrig ens brytt mig om att göra en själv, förrän idag. Den blev sååå god att det var svårt att stå emot frestelsen att [...]

Läs hela inlägget »

Mjuka blåbärsmuffins

Hemma hos oss brukar det nästan alltid, eller snarare sagt, ALLTID vara jag som står i köket och lagar mat. Min kille kan ibland säga att han inte längre hittar grejer i sitt kök sedan jag flyttade in. Han tycker jag har flyttat på allt. I min värld handlar det mest om att ha städat [...]

Läs hela inlägget »