Visserligen är fettisdagen på tisdag, men jag fuskar lite innan med att äta året semla med hemmagjord mandelmassa. I år gjorde jag semlorna lite mindre än förra året. Recept: 200 gram sötmandel 0,5 dl varm mjölk 3/4 dl strösocker 1 krm kardemumma Gör så här: Skålla mandel och mixa i mandelkvarn, varm upp mjölken och [...]
Arkiv för februari, 2012
Egen mandelmassa
Publicerat i Bakelser, Bröd, Festligheter & kalas, Tillbehör, taggad Bröd, bullar, egen mandelmassa, fettisdagen, mandelmassa, sötsaker, semlor den 19 februari, 2012 | 2 Kommentarer »
Kärleksmums
Publicerat i Bakelser, taggad choklad, glasyr, kakao, kärleksmums, mockarutor, snoddar den 12 februari, 2012 | 1 Kommentar »
Kärt barn har många namn sägs det…snoddar, mockarutor eller kärleksmums som jag kallar dem.Eftersom det är snart alla hjärtans dag så passade jag på göra en plåt kärleksmums till min käresta. Den här veckan ska jag även göra semlor, so stay tune. Ingredienser: 150 gram smör 2 ägg 3 dl strösocker 1 /2 dl mjölk [...]




